10 γρήγορες και εύκολες βρετανικές συνταγές ορεκτικών

Ανακαλύψτε ένα αγαπημένο ορεκτικό

Τα βρετανικά τρόφιμα δεν πρέπει να είναι δύσκολο να γίνουν και το μεγαλύτερο μέρος της είναι πραγματικά εύκολο. Όταν πρόκειται για ορεκτικά, έχετε πολλές υπέροχες συνταγές για να διαλέξετε.

Ας εξερευνήσουμε τα θαυμάσια και νόστιμα βρετανικά ορεκτικά που μπορείτε γρήγορα να μαστίγετε μαζί. Οι συνταγές περιλαμβάνουν παραδοσιακά αγαπημένα πατάτα όπως Bubble και Squeak, καθώς και σύγχρονα θαύματα όπως μια σαλάτα με σάλτσα από ασιατικό πιάτο. Υπάρχει λίγο από όλα και θα είστε ευχαριστημένοι με τις επιλογές σας.

Φούσκες και τσίμπημα

Ένα από τα πιο δημοφιλή βρετανικά ορεκτικά είναι το Bubble and Squeak. Είναι απίστευτα εύκολο και θα πάρει περίπου 20 λεπτά για να προετοιμαστεί από την αρχή μέχρι το τέλος. Το κέικ πατάτας είναι μια απόλαυση και μια συνταγή που δεν θα θέλετε να χάσετε.

Το καλύτερο μέρος του Bubble and Squeak; Χρησιμοποιεί πατάτες που έχουν απομείνει, παραδοσιακά από ένα μεγάλο δείπνο της Κυριακής. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τα λαχανικά που έχετε στο χέρι (ή τα απομεινάρια), με λάχανο, σέλινο, καρότα, μπιζέλια, και βλαστάρια Βρυξελλών ανάμεσα στα αγαπημένα.

Παραδοσιακή φούσκα και … ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ Συντριβή τσίμπημα Συνέχεια σε 3 από 11 παρακάτω.

Παραδοσιακό Colcannon

Εάν αναζητάτε μια παραδοσιακή συνταγή της Ιρλανδίας για να ξεκινήσετε το γεύμα σας, μην κοιτάξετε περισσότερο από το Colcannon. Αυτή η πικάντικη συνταγή πατάτας είναι παρόμοια με την Bubble and Squeak και η εκδοχή της Σκωτίας ονομάζεται Rumbledethumps.

Η ομορφιά του Colcannon είναι ότι μπορείτε να το φτιάξετε στον παραδοσιακό τρόπο με πατάτα ή να το φτιάξετε σε κέικ. Το πιάτο διαθέτει κρεμμύδια, και το κέικ είναι η κλασική επιλογή, αν και το λάχανο δεν είναι μισό κακό.

Παραδοσιακή συνταγή Colcannon

Scottish Tattie Scones

Οι πατάτες είναι παντού στη βρετανική κουζίνα και τα Tattie Scones είναι μια άλλη εξαιρετική επιλογή για τη χρήση αυτών των απομειωμένων πατάτας πουρέ. Ενώ παραδοσιακά ένα πρωινό φαγητό, αυτά τα scones μπορεί να λειτουργήσει για κάθε γεύμα της ημέρας.

Τα δημοφιλέστερα στη Σκωτία, το Tattie Scones είναι νόστιμα μικρά κέικ πατάτας που τηγανίζουμε σε λίγα λεπτά. Ενώ το αυγό μπορεί να μην είναι ένα παραδοσιακό συστατικό, βοηθάει να δεσμεύσει το κέικ και θα θελήσετε να βεβαιωθείτε ότι οι πατάτες σας είναι καλές για τη σάλτσα.

συνταγή Scottish Tattie Scones

Φρέσκα λαχανικά

Δεν μπορεί να είναι παραδοσιακό βρετανικό εισιτήριο, αλλά είναι πολύ δημοφιλές. Αν έχετε ακόμα να δοκιμάσετε σπιτικό φαγητό, αυτή η συνταγή είναι η τέλεια ευκαιρία.

Ένα frittata είναι ένα γρήγορο και εύκολο πιάτο αυγών που πασπαλίζει μέσα σε λίγα λεπτά. Θα προσθέσετε απλά τα αγαπημένα σας λαχανικά σε κύβους μαζί με το σκόρδο, το κρεμμύδι και το κατσικίσιο τυρί για να δημιουργήσετε ένα νόστιμο ορεκτικό.Κόψτε το σε φέτες και το σερβίρετε μαζί με μια σαλάτα για την τέλεια έναρξη σε ένα καλό γεύμα.

Συνταγή Φρούτων Φρούτων

Κλασικό κοκτέιλ γαρίδας

Ξεκινήστε το γεύμα σας με μια κλασική συνταγή κοκτέιλ γαρίδας. Ενώ ήταν ένα πραγματικό χτύπημα στη δεκαετία του 1960 και του 70, έχασε την εύνοια για λίγο, αλλά είναι πίσω!

Αυτό το σούπερ γρήγορο ορεκτικό διαθέτει τις πιο φρέσκες γαρίδες και γαρίδες που μπορείτε να βρείτε και η σάλτσα είναι απίστευτη. Κάνοντας τη δική σας σάλτσα κοκτέιλ είναι πολύ εύκολη και το μόνο που χρειάζεστε είναι μαγιονέζα, χρένο και κέτσαπ. Τοποθετήστε αυτό σε ένα κρεβάτι από τραγανό μαρούλι και οι καλεσμένοι σας θα είναι ευχαριστημένοι.

Κλασική συνταγή κοκτέιλ γαρίδας

Κουνουπίδι, μπρόκολο και μουστάρδα

Δύο αγαπημένα λαχανικά συναντιούνται σε μια ζεστή, ατμισμένη σούπα. Είναι ένα ιδανικό συμπλήρωμα για ένα χειμερινό δείπνο και η γεύση είναι αξιοσημείωτη.

Αυτή η εύκολη συνταγή ξεκινά με το κουνουπίδι και το μπρόκολο και συνοδεύεται από την αγαπημένη σας ολικής μουστάρδας. Προσθέστε μια πατάτα, το σκόρδο και το κρεμμύδι για περισσότερη γεύση, στη συνέχεια κάντε κρέμα για να την δώσετε σε αυτό το υπέροχο κρεμώδες άγγιγμα. Είναι απλά και γευστικά.

Κουνουπίδι, μπρόκολο και συνταγή μουστάρδας

Νεροκάρδαμο και Ροκέτα

Εάν χρειάζεστε λίγο pick-me-up, αυτή η συνταγή σούπας είναι εδώ για να σας βοηθήσει. Είναι υγιές και είναι ένα φανταστικό φάρμακο για εκείνες τις ημέρες που αισθάνεστε λίγο υποτονικές.

Η σούπα είναι γεμάτη με θρεπτικά πράσινα, συμπεριλαμβανομένου του νεροκάρδαμου, του πυραύλου (ή του ρόκα) και του σπανάκι μωρού. Η υπόλοιπη συνταγή προσθέτει απλώς μια μικρή γεύση και το απόθεμα σούπας, οπότε χρειάζεται πολύ λίγη προσπάθεια. Ωστόσο, θα αισθανθείτε πολύ καλύτερα μετά από ένα ζεστό μπολ από αυτή την κρεμώδη, πράσινη σούπα.

Συνταγή νεροκάρδαμου και ρουκέτας

Καπνιστό μπακαλιάρος μπακαλιάρος με γλυκό καλαμπόκι

Αυτή η συνταγή καπνιστού μπακαλιάρου μπακαλιάρου είναι μια διασκεδαστική παραλλαγή στο κλασικό σκωτσέζικο Cullen Skink. Είναι εξίσου εγκάρδιο, γεμιστικό και ικανοποιητικό και εξίσου εύκολο να γίνει.

Ένα ενιαίο καπνιστό φιλέτο μπακαλιάρου αποτελεί το θεμέλιο της σούπας. Το πράσο, το καρότο, το σπανάκι και το κρεμμύδι συνθέτουν τα υπόλοιπα, ενώ ένας υγιής σωρός γλυκού καλαμποκιού τελειώνει. Στον παραδοσιακό τρόπο της σούπας, η κρεμώδη σούπα παχιάζεται σε τέλεια συνέπεια.

Συνταγή καπνιστού μπακαλιάρου

Σούπα λαχανικών και φασολιών

Επιλέξτε τα λαχανικά σας γιατί είναι ώρα για μια θρεπτική σούπα. Είναι ένα ιδανικό ορεκτικό για τις κρύες νύχτες του χειμώνα και ένα εξαιρετικό πρόδρομο σε οποιοδήποτε κύριο πιάτο που μαγειρεύετε.

Ενώ ο κατάλογος συστατικών για αυτή τη σούπα μπορεί να φαίνεται μακρύς, αν κοιτάξετε πιο προσεκτικά θα διαπιστώσετε ότι όλα είναι πολύ συνηθισμένα. Είναι πιθανό να έχετε τα περισσότερα από αυτά στην κουζίνα σας ήδη, συμπεριλαμβανομένων όλων των λαχανικών. Τα λευκά φασόλια είναι τα καλύτερα, αλλά φροντίστε να τα απορροφήσετε όλη τη νύκτα εάν στεγνώσουν.

Vegetab … Συνταγή MOREle και φασολιών Συνέχεια στις 11 από 11 παρακάτω.

Σαλάτα από ασιατικό αλάτι

Ας τελειώσουμε τα αγαπημένα μας μεζέδες με μια σαλάτα που έχει κάποιες σπάνιες. Αυτή είναι η ιδανική συνταγή για εκείνους τους χρόνους, όταν θέλετε να ξεφύγετε από την κάρι γαλοπούλας.

Αυτή η υπέροχη και γρήγορη σαλάτα έχει ένα υπέροχο καρύκευμα σε αυτό, με συνδυασμό πιπεριών τζίντζερ και τσίλι στο ρόδι και σάλτσα σόγιας. Η ίδια η σαλάτα περιλαμβάνει τραγανά κάσιους με γλυκά, αποξηραμένα βακκίνια, και απομεινάρια γαλοπούλας, πάπιας ή κοτόπουλου. Υπάρχει πολύ περισσότερη γεύση που μπαίνει σε αυτό και είναι βέβαιο ότι θα είναι η συζήτηση … ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ από το τραπέζι.

Συνταγή σαλάτας με ασιατική συνταγή