Συνταγή στο Brew Yerba Mate σε ένα Γαλλικό Τύπο

Αυτή η συνταγή για τσάι yerba mate γίνεται σε γαλλικό Τύπο. Ακριβώς όπως ο καφές και το τσάι, το προφίλ γεύσης του yerba mate αλλάζει ανάλογα με το πώς το παρασκευάζετε. Κάποιοι προτιμούν το ψυχρό ζυμωτό σύντροφο yerba και κάποιοι όπως η ευκολία μιας τσάντας τσαγιού yerba mate ή η γεύση ενός yerba mate latte που παράγεται με γάλα και άλλοι προτιμούν τον κλασικό τρόπο παρασκευής yerba mate με κολοκύνθη και φίλτρου άχυρο.

Ωστόσο, ένας αυξανόμενος αριθμός ατόμων χρησιμοποιεί γαλλικά πιεστήρια για ευκολία και ένα διαφορετικό προφίλ γεύσης yerba mate. Εάν ενδιαφέρεστε για την προετοιμασία του γαλλικού τύπου yerba mate, απλώς ακολουθήστε αυτές τις οδηγίες.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το τι είναι το yerba mate, δείτε τις πληροφορίες ακολουθώντας τις παρακάτω οδηγίες.

Τι θα χρειαστείτε

• 2 κουταλιές της σούπας yerba mate
• 16 ουγκιά νερό στους 150 F περίπου (μόνο σιγοβράζοντας)

Πώς να το κάνετε

1. Τοποθετήστε το yerba mate στο φίλτρο του γαλλικού τύπου.
2. Βυθίστε αργά το νερό πάνω από το ζευγάρι yerba, επιτρέποντάς του να εμποτίσει και να περάσει μέσα από το φίλτρο καθώς πηγαίνετε.
3. Βράζετε για 4 έως 6 λεπτά, ανάλογα με την επιθυμητή ισχύ.
4. Πιέστε το έμβολο στο δοχείο φίλτρου. Σερβίρισμα.

Σημείωση: Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μεγαλύτερο γαλλικό Τύπο και μια αναλογία 1 κουταλιά σούπας yerba mate ανά 8 ουγγιές νερού.

Τα πάντα για το Yerba Mate

Τα φύλλα του Yerba mate (yer-bah mah-tay) προέρχονται από ένα είδος του ιερού δέντρου που καλλιεργείται εδώ και αιώνες στη Νότια Αμερική.

Είναι φτιαγμένο για να έχει τη δύναμη του καφέ, τα οφέλη για την υγεία του τσαγιού και την ευφορία της σοκολάτας όλα σε ένα ποτό.

Από τα έξι κοινά χρησιμοποιούμενα διεγερτικά στον κόσμο-καφέ, τσάι, καρύδι, κακάο, γκουαράνα και ζέρμπα-mate θεωρείται ότι είναι το πιο ισορροπημένο, παρέχοντας ενέργεια και διατροφή. Οι τροπικοί δάσους, ειδικότερα, η φυλή Aché Guayaki, sip yerba mate από μια παραδοσιακή κολοκύθα για τα αναζωογονητικά της αποτελέσματα. Στην πραγματικότητα, μπορεί να βρεθεί σε διάφορα ενεργειακά ποτά στην αγορά σήμερα.

Η γεύση του ζυθοποιού μοιάζει με μια έγχυση λαχανικών, βοτάνων και γρασιδιού και θυμίζει μερικές ποικιλίες πράσινου τσαγιού.

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή Δεν μου αρέσει καθόλου αυτό. Δεν είναι το χειρότερο. Σίγουρα, αυτό θα το κάνει. Είμαι ένας ανεμιστήρας - θα το συνιστούσα. Φοβερο! Το αγαπώ! Ευχαριστώ για τη βαθμολογία σας!