Απο την αρχη μεχρι το τελος

Πώς μια κουζίνα πηγαίνει από την ιδέα στην εκτέλεση

Φωτογραφία από τον Webb Chappell

Από την πρώτη μέρα ήταν ξεκάθαρο: Η κουζίνα στο έργο του TV site στο Winchester της Μασαχουσέτης ήταν παλιά, σκοτεινή και ξεπερασμένη. Όταν οι ιδιοκτήτες σπιτιού Kim Whittemore και Bruce Leasure αγόρασαν το σπίτι, πήραν μια κλισέ του 1960, μέχρι τα καφέ γραφεία, το μαρμάρινο χρυσό μαρμάρινο Formica και ταπετσαρία λουλουδιών. Το δωμάτιο χρειάστηκε μια γενική επισκευή, οπότε το ζευγάρι άρχισε να σχεδιάζει σχεδόν αμέσως μόλις υπέγραψαν τον έλεγχο κατά το κλείσιμο.

Κατά τη διάρκεια των επόμενων έξι μηνών, η κουζίνα του Winchester κατεδαφίστηκε, ξαναγεμίστηκε, μετρήθηκε, παραγγέλθηκε και εγκαταστάθηκε. Οι ξυλουργοί, οι ηλεκτρολόγοι, οι υδραυλικοί, οι εγκαταστάτες δαπέδων και οι κατασκευαστές του πάγκου δημιούργησαν μια κατάλληλη για την εποχή κουζίνα για την κατοικία του 1922 Colonial Revival. Τώρα είναι η ιδανική κουζίνα του ζευγαριού - ίσως το αγαπημένο τους δωμάτιο. "Μας αρέσει κάθε λεπτομέρεια εδώ", λέει ο Bruce. "Και επιτρέψτε μου να σας πω, υπήρχαν πολλά για να παρακολουθείτε."

Φωτογραφία από τον Webb Chappell

Η παλιά κουζίνα του 1960 δεν ταιριάζει στο σπίτι - ή στις ανάγκες ενός ζευγαριού που επιθυμεί να διασκεδάσει.

Κάνοντας το σχέδιο

Οι ιδιοκτήτες σπιτιού Kim και Bruce άρχισαν την ανακαίνισή τους στην κουζίνα όπου όλοι αυτοί οι ιδιοκτήτες σπιτιών ξεκινούν: με τον γενικό εργολάβο TOH Silva και έναν αρχιτέκτονα - στην προκειμένη περίπτωση τον David Stirling. Ο Stirling, ο οποίος σχεδίασε ολόκληρη την ανακαίνιση του σπιτιού, πρότεινε ένα σχέδιο για την επέκταση της κουζίνας των 13 με 18 πόδια στα 400 τετραγωνικά πόδια. Στη συνέχεια, οι ιδιοκτήτες σπιτιών ζήτησαν από τον σχεδιαστή κουζίνας Jeff Peavey, συνιδιοκτήτη της The Kennebec Company, να επεξεργαστούν τις προσαρμοσμένες λεπτομέρειες.

Όταν η Peavey συναντήθηκε για πρώτη φορά με το ζευγάρι, τέσσερις μήνες πριν από την ημερομηνία τερματισμού - μια εργασία βιασύνη, σίγουρα - τους ρώτησε τι τους άρεσε και δεν τους άρεσε για άλλες κουζίνες. Το ζευγάρι έφερε αποκόμματα περιοδικών και μίλησε για τη διάταξη, τα τελειώματα, το υλικό, τον φωτισμό, τους μετρητές, την τοποθέτηση των συσκευών και τη λειτουργικότητα. "Ακόμη και αν ένας ιδιοκτήτης σπιτιού έχει μόνο μερικές από τις προτιμήσεις του κατά νου, " λέει ο Peavey, "που μπορεί να βοηθήσει στην καθοδήγηση της συζήτησης και των επιλογών που τους παρουσιάζονται από εκεί επάνω". Το ζευγάρι ήθελε ντουλάπια ποιότητας επίπλων και επαγγελματικές συσκευές σε ένα χώρο αρκετά άνετο τόσο για διασκέδαση όσο και για οικεία γεύματα. «Ποτέ δεν θα χρησιμοποιούσαμε μια επίσημη τραπεζαρία», λέει ο Kim. "Συνήθως καταλήγουμε γύρω από το τραπέζι της κουζίνας". Η Peavey έψαχνε έμπνευση για τις κουζίνες που εγκαταστάθηκαν στο Colonial Williamsburg κατά την αποκατάσταση της δεκαετίας του 1920, που είχε ζωγραφίσει ντουλάπια και μεγάλα τραπέζια εργασίας.

Όπως μιλούσαν, η Peavey σχεδίασε ένα τραχύ σχέδιο κάτοψης σε χαρτί γραφικών. Ήταν αυτό το σκίτσο που πήρε στη συνέχεια στους σχεδιαστές στο κατάστημά του στο Bath, Maine. Κατά τη διάρκεια των επόμενων τεσσάρων εβδομάδων, ένα πλήρωμα έξι σχεδιαστών εργάστηκε σε ξεχωριστές περιοχές του δωματίου και στη συνέχεια συνένωσε τις μεμονωμένες ιδέες τους για να σχεδιάσει τον πλήρη χώρο. Οι συναντήσεις τους παρήγαγαν ένα σύνολο λεπτομερών σκίτσων μολυβιών, πλήρεις με υψόμετρα κάθε τοίχου.

Παράλληλα με το σχεδιασμό του γραφείου, οι σχεδιαστές και οι ιδιοκτήτες σπιτιού επέλεξαν επίσης συσκευές, countertops, φωτισμό και δάπεδα, όλες τις αποφάσεις που πρέπει να γίνουν σε συναυλία για να διατηρηθεί η διάταξη σωστή. Δεν ήταν μέχρι να διευθετηθούν αυτές οι λεπτομέρειες ότι η Peavey θα μπορούσε να κάνει τελικά σχέδια.

Το Kennebec έλαβε ακριβείς μετρήσεις του πλαισιωμένου χώρου και παρήγαγε μηχανικά σχέδια. Μετά από κάποιες μικρές προσαρμογές, η Peavey έδωσε τα τελικά σχέδια στο κατάστημα δύο εβδομάδες αργότερα, και οι υδραυλικοί άρχισαν να χτίζουν την κουζίνα του Κιμ και του Bruce.

Φωτογραφία από τον Webb Chappell

Τα σχέδια σχεδίου κουζίνας Winchester εξελίχθηκαν σε τρία στάδια. TOP: Μια στρογγυλή διάταξη σκιαγραφείται σε χαρτί γραφικών. MIDDLE: Ένα πιο λεπτομερές σχέδιο μολυβιών και υψόμετρα κάθε τοίχου έρχονται ένα μήνα αργότερα από τις ιδέες των σχεδιαστικών ομάδων. BOTTOM: Ένα τελικό, μετρημένο σχέδιο, από το οποίο μπορούν να παραγγελθούν τα ντουλάπια, δεν μπορούσε να τραβηχτεί μέχρι να ολοκληρωθεί η τοποθέτηση των τοίχων, μερικούς μήνες μετά την ανακαίνιση.

Κάνοντας αυτό να συμβεί

Ενώ τα σχέδια κουζίνας χαρτογραφήθηκαν σε χαρτί, η ομάδα των Silva Brothers έσπασε τα τείχη που προορίζονταν για κατεδάφιση. Έπειτα, ενισχύθηκαν με μια πλάκα υποστήριξης οπίσθιου τοιχώματος με χάλυβα και σκελετό για να στηρίξουν τους δύο ορόφους και την οροφή πάνω. "Τα ανώτερα επίπεδα συγκρατήθηκαν μόνο με ένα 4x8", λέει ο Tom. "Πώς είναι αυτό για να γίνει λάθος το 1922;" Μόνο αφού ήταν βέβαιος ότι ο οπίσθιος τοίχος ήταν αρκετά ισχυρός, ο Τομ άρχισε να πλαισιώνει.

Με τη διάταξη που δημιουργήθηκε, οι υπεργολάβοι προετοίμασαν την αίθουσα για ταμπλάδες. Ο κύριος ηλεκτρολόγος Allen Gallant έσκαψε τις καλωδιώσεις για το φωτισμό και τις συσκευές, ενώ ο κύριος υδραυλικός Ronald Coldwell εγκατέστησε σωλήνες για τους νεροχύτες, τον απορριπτήρα, το πλυντήριο πιάτων και το ψυγείο.

Όταν έφτασαν τα ερμάρια, ο Stephen Long και ο Tim Donovan, τελείωσαν ξυλουργοί με την υπομονή των μοναχών, ανέλαβαν. Αργά, προσεκτικά, μέτρησαν, γραπτούσαν, λείανσαν, πλανεύονταν και ισοπέδωσαν. Σε μια εβδομάδα, είχαν εγκαταστήσει τα κάτω ντουλάπια. Αυτό ήταν όταν έφτασαν οι πάγκοι του σαπουνιού. Ευτυχώς, θα μπορούσαν να κοπούν για να ταιριάζουν στο χώρο - μερικοί πέτρινοι πάγκοι απαιτούν την εγκατάσταση του ντουλαπιού για παύση για μια εβδομάδα ή περισσότερο, ενώ οι κατασκευαστές κάνουν ένα πρότυπο για ένα κατάστημα για να τα κόψουν.

Σύντομα το δωμάτιο ήταν κακοποιημένο με τους ήχους των επαγγελμάτων: ξυλουργοί, υδραυλικοί, ηλεκτρολόγοι, φρουροί, όλοι εργάζονται αρμονικά. Μετά από μήνες προετοιμασίας, τα ερμάρια ανέβηκαν και το beadboard ήταν τυλιγμένο γύρω από τους τοίχους του δωματίου. Φωτιστικά εγκαταστάθηκαν πάνω από το τραπέζι / νησί, και ο τίγρης-σφενδάμου γραμματέας βρήκε ένα σπίτι ανάμεσα σε δύο πόρτες.
Σχεδιασμένο και τραβηγμένο σε χαρτί, η κουζίνα ήταν τώρα πλήρης - ένα δωμάτιο που προκάλεσε μια άλλη εποχή, εμφανίζοντας το σκάφος και τη φροντίδα πολλών χεριών.

Φωτογραφία από τον Webb Chappell

Αυτός ο υδραυλικός ειδικός στον τομέα υγιεινής και θέρμανσης Richard Trethewey θέτει ακτινοβολούμενους πίνακες θερμότητας και ο ξυλουργός Gerald Searle εγκαθιστά το beadboard.