Λιπαρά κακάο σοκολάτας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά

Χρειάζεστε μια ιδέα λίπους χωρίς λιπαρά και χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες σοκολάτας; Σιγουρα το κάνεις!

Αν ναι, έχετε έρθει στο σωστό μέρος. Αυτά τα εύκολα σπιτικά σοκολάτα brownies είναι χαμηλά σε θερμίδες και εντελώς χωρίς λιπαρά! Αυτό όμως δεν τους καθιστά απαραίτητα υγιεινό, καθώς αυτά τα κακάο χωρίς σοκολάτα είναι ακόμα γεμάτα ζάχαρη. Αλλά μπορείτε ακόμα να απολαύσετε γνωρίζοντας ότι είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και χωρίς λιπαρά!

Είναι φτιαγμένα με μήλα για να τα κρατήσουν υγρά και χωρίς λιπαρά (αντί για το συνηθισμένο λάδι που απαιτούν οι περισσότερες συνταγές καφέ), μη λιπαρά γάλα σε σκόνη αντί για γάλα και έχουν μόνο ένα ασπράδι αυγού μια συνταγή με μειωμένη χοληστερόλη.

Επίσης, κάντε κύλιση προς τα κάτω για κάποιες ιδέες που δεν περιέχουν λιπαρά και ζάχαρη για να ξεπεράσετε τα brownies σας, αν θέλετε!

Συνταγή χωρίς λίπος και ευγενική προσφορά του Συμβουλίου Wheat Foods.

1 κουταλάκι αλεύρι

• 1/3 φλιτζάνι άπαχο κακάο
• 1/2 κουταλάκι αλάτι
• 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού σόδα > 1/4 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
• 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
• 1/4 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
• 1/4 κούπας ξηρό γάλα σε σκόνη
• 1 αυγό λευκό <ελαφρώς χτυπημένο > 1 φλιτζάνι χωρίς ζάχαρη
• 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
• Προαιρετικά: 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη σε σκόνη
• Πώς να το κάνετε
• Αρχικά, προθερμαίνετε το φούρνο στους 350 μοίρες.

Ξεκουμπίστε ελαφρά ένα ταψί 8 x 8 x 2 ιντσών με ψεκασμό και στη συνέχεια τοποθετήστε το στην άκρη.

Σε ένα μεγάλο μπολ, κόψτε μαζί το αλεύρι, το κακάο χωρίς ζάχαρη, το αλάτι, τη σκόνη ψησίματος, τη μαγειρική σόδα και την κανέλα μέχρι να ανακατευτεί καλά, στη συνέχεια τοποθετήστε το μπολ στην άκρη.

1. Σε μεσαίο μπολ, χτυπήστε μαζί τη ζάχαρη, την καφετιά ζάχαρη, το μη λιπαρό ξηρό γάλα σε σκόνη, το αυγό, το μήλο και τη βανίλια με ένα κουτάλι μέχρι να συνδυαστούν καλά.
3. Ανακατέψτε το υγρό μείγμα στο ξηρό μίγμα, αναμειγνύοντας μόνο μέχρι να υγρανθούν καλά τα συστατικά. Μην ανακατεύετε.
4. Διαδώστε ομοιόμορφα το ζαχαροπλαστείο στο προετοιμασμένο ταψί και ψήνετε στο φούρνο για 22 έως 23 λεπτά ή μέχρι να καθαριστεί μια οδοντογλυφίδα που έχει εισαχθεί στο κέντρο των καβουριών σας.

Ψάχνετε σε ένα συρτάρι καλωδίων και, εάν δεν σκοπεύετε να παγώσετε τα brownies σας, μπορείτε να τους δώσετε ένα ελαφρύ ξεσκόνισμα με ζάχαρη σε σκόνη, αν θέλετε.

1. Εάν θέλετε να παγώσετε τα brownies σας, ίσως θελήσετε να δοκιμάσετε μια πιο υγιεινή συνταγή για το πάγωμα για να ακολουθήσετε τα πιο υγιεινά σας καραμέλες. Εδώ είναι μερικές επιλογές:
2. Βούτυρο καρύδας με γκρέιπφρουτ με αγκάβα νέκταρ
3. Εξευγενισμένο χωρίς ζάχαρη αραχιδέλαιο που παγώνει

Ραφιναρισμένη χωρίς ζάχαρη συνταγή πάγου σοκολάτας

• Κάνει 16 μαύρες σοκολάτες χωρίς λιπαρά και χαμηλές θερμίδες. Απολαύστε τη θεραπεία σας χωρίς ενοχές!
• Διατροφικές πληροφορίες (ανά μερίδα):
• 82 θερμίδες. 2 g πρωτεΐνης. 19 g υδατάνθρακες. 0 γραμμάρια λίπους. 0 mg χοληστερόλης. 1 g ινών. 11 mcg φολικό. 1 mg σιδήρου. 121 mg νατρίου.
• Κάντε κύλιση προς τα κάτω για να δοκιμάσετε περισσότερες συνταγές χωρίς λιπαρά, χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες και υγιεινά επιδόρπια.

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή

Δεν μου αρέσει καθόλου αυτό. Δεν είναι το χειρότερο. Σίγουρα, αυτό θα το κάνει. Είμαι ένας ανεμιστήρας - θα το συνιστούσα. Φοβερο! Το αγαπώ! Ευχαριστώ για τη βαθμολογία σας!