Εύκολη Ρύζι πουτίγκα με σταφίδες <[SET:descriptionel]Εύκολη ρύζι Ρούτζι με σταφίδες

Αυτή η εύκολη συνταγή πουτίγκας ρύζι είναι άρωμα με βανίλια, σταφίδες και μπαχαρικά. Η πουτίγκα είναι ένα επιδόρπιο σαν κρέμα πλούσια και κρεμώδες με αυγά και γάλα.

Η πουτίγκα είναι ευπροσάρμοστη επίσης. Προσθέστε ένα τσίμπημα του μοσχοκάρυδου στο πουτίγκα ή αντικαταστήστε τις σταφίδες με αποξηραμένα βακκίνια ή βατόμουρα. Μπορούν επίσης να αντικατασταθούν τα κομμένα βερίκοκα ή οι ημερομηνίες. Τοποθετήστε την πουτίγκα με ζάχαρη κανέλλας και ψιλοκομμένα ψητά πεκάν, αν θέλετε, ή σερβίρετε με φρεσκοκομμένη κρέμα ή φτυάρι.

Από προηγούμενες παρατηρήσεις, μερικές συστάσεις περιλαμβάνουν ανακατεύοντας περίπου στο μισό του χρόνου μαγειρέματος και χρησιμοποιώντας κρέμα με γάλα.

2 φλιτζάνια μαγειρεμένο ρύζι

• 1/2 φλιτζάνι κοκκοποιημένη ζάχαρη
• 2 μεγάλα αυγά, ελαφρώς χτυπημένα
• 2 φλιτζάνια γάλα
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
• 1/4 φλιτζάνι σταφίδες
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
• ζάχαρη κανέλας, για γαρνίρισμα, προαιρετικό *

Πώς να το κάνετε

Θερμάνετε το φούρνο στους 350 F (180 ° C / Gas 4). Βουτυρώστε ένα ρηχό ταψί 1 1 / 2- έως 2-quart ή ψεκάστε το με ψεκασμό μαγειρέματος.

1. Σε ένα μεγάλο δοχείο ανάμειξης, συνδυάστε το ρύζι με την κοκκοποιημένη ζάχαρη, τα κτυπημένα αυγά, το γάλα, τη βανίλια, τις σταφίδες και την κανέλα. Συνδυάστε καλά με ένα κουτάλι.
2. Ρίξτε το μείγμα στο προετοιμασμένο ταψί.
3. Ψήστε το πουτίγκα στον προθερμασμένο φούρνο για περίπου 30 έως 35 λεπτά ή μέχρι να ρυθμιστεί.

* Κανέλα Ζάχαρη - Συνδυάστε περίπου 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη κοκκώδη με 1/4 κουταλάκι του γλυκού κανέλα. Πασπαλίστε μια μικρή ποσότητα σε κάθε μερίδα λοβό ρύζι.

Παραλλαγές

Χρησιμοποιήστε πλήρες γάλα ή γάλα για κρέμα γάλακτος για μια πιο πλούσια γαλοπούλα.

• Αντικαταστήστε τις σταφίδες με ψιλοκομμένες ημερομηνίες, ψιλοκομμένα αποξηραμένα βερίκοκα, αποξηραμένα βακκίνια, αποξηραμένα βακκίνια ή άλλα αποξηραμένα φρούτα.
• Γαρνίρετε τη πουτίγκα με μια κτυπημένη κρέμα ή μια κτυπημένη επίστρωση και ένα ψήσιμο από ψημένα πεκάν, κανέλα-ζάχαρη ή φρυγανισμένη καρύδα.
• Μπορείτε επίσης να σας αρέσει

Πουτίγκα κρεμώδη ρύζι

Κρέμα γάλακτος σταφίδας και κανέλας