Εύκολες κινέζικες συνταγές που δεν απαιτούν Wok

Έχετε αποφασίσει να πάρετε τη βουτιά και να αρχίσετε να μαγειρεύετε κινέζικο φαγητό. Αυτό είναι υπέροχο! Για να σας βοηθήσουμε να ξεκινήσετε, οι συνταγές σε αυτή τη λίστα των "Easy Chinese Recipes" που θα σας δώσουν μια ιδέα για τις προτιμήσεις και τις γεύσεις που χρησιμοποιούνται στην κινεζική κουζίνα, χωρίς να χρειάζεται να αγοράσετε ένα wok. Όλα τα συστατικά σε αυτές τις συνταγές θα πρέπει να είναι εύκολο να βρεθούν στο εθνοτικό ή διεθνές τμήμα των περισσότερων μπακάλικων.

-> ->

• 01 από 10 Σαλάτα Ψυχρού Σπαράγγου

  

  Rhonda Parkinson

  Τα νωπά σπαράγγια βράζουν και συμπληρώνουν με κινέζικα καρυκεύματα σε αυτή την απλή συνταγή που χρησιμοποιεί μόνο έξι συστατικά.
• 02 από 10 Φτερούγες κοτόπουλου ψητό

  

  jeffreyw / Flickr / CC

  Φτερούγες κοτόπουλου επικαλύπτονται σε ένα γλυκό και πικάντικο μείγμα και ψητά. Το μόνο ασυνήθιστο συστατικό είναι η σάλτσα ψωμιού. μπορείτε να αντικαταστήσετε τη σάλτσα μπάρμπεκιου εάν δεν είναι διαθέσιμη.
• 03 από 10 Μπρόκολα με Σάλτσα Oyster

  

  Ewan Munro / Flickr / CC

  Αυτή η συνταγή είναι τόσο εύκολο να γίνει - βράζουμε τη σάλτσα και το ρίχνουμε πάνω από το μπρόκολο σε βραστό νερό. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί είτε κανονικό μπρόκολο είτε κινέζικο μπρόκολο (gai-lan).

• 04 από 10 Μοσχαράκι

  

  Westend61 / Getty Images

  Το βόειο κρέας, τα καρότα και οι ντομάτες είναι καρυκευμένο με σάλτσα σόγιας και πάστα ντομάτας σε αυτό το πλούσιο στιφάδο.

  Συνέχεια σε 5 από 10 παρακάτω.
• 05 από 10 Μπριζόλα πιπέρι

  

  stu_spivack / Flickr / CC

  Ένα ρετρό πιάτο από τη δεκαετία του 1950 και τη δεκαετία του '60, η τηγανητά πιπεριά είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να πάρετε μια ιδέα για τις γεύσεις που χρησιμοποιούνται στην κινεζική κουζίνα. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί πιπεριές, φρέσκα μανιτάρια και κονσερβοποιημένα καλαμπόκι μωρών.

• 06 από 10 Κοτόπουλο Σάλτσα Oyster

  

  Κινέζικο κοτόπουλο με συνταγές σάλτσας στρειδιών. StockFood Getty Images

  Το Easy Oyster Sauce Κοτόπουλο είναι μια ωραία και εύκολη συνταγή από έναν αναγνώστη που είναι ιδανική για weeknights. Η συνταγή απαιτεί ολόκληρο το κοτόπουλο, αλλά βρήκα ότι λειτουργεί πολύ καλά όταν μειώνω στο μισό τη συνταγή, χρησιμοποιώντας τα μισά μισά κιλά κοτόπουλου και το ήμισυ της ποσότητας σάλτσας.

• 07 10 Ψητό κοτόπουλο Μέλι

  

  motiqua / Flickr / CC

  Εδώ είναι μια μεγάλη συνταγή για την Κυριακή το βράδυ γεύμα - ένα ψήσιμο κοτόπουλο μαριναρισμένο στο ψυγείο για αρκετές ώρες και στη συνέχεια ψήνεται στο φούρνο. Το κοτόπουλο επικαλύπτεται με μαρινάδα κατά τη διάρκεια της ψησίματος. Η συνταγή απαιτεί ζάχαρη βράχου, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί καστανή ζάχαρη. Πολλά καταστήματα τροφίμων φέρουν σκόνη πέντε μπαχαρικών στο τμήμα μπαχαρικών. Η συνταγή περιλαμβάνει οδηγίες για να πει πότε το κοτόπουλο γίνεται.

• 08 από 10 Βασικά Τηγανητά Ρύζι

  

  Χορτοφαγικό Τηγανητό ρύζι με πιπεριά και ποικιλία λαχανικών. Getty Images / Burwell και Burwell Photography

  Εδώ είναι μια πολύ απλή, εύκολη συνταγή για τηγανητό ρύζι που μπορεί να γίνει στο τηγάνι.

  Συνέχεια σε 9 από 10 παρακάτω.
• 09 από 10 Γρήγορο και εύκολο Ρύζι Ανανάς

  

  Elsie Hui / Flickr

  Αυτό είναι ένα μεγάλο πιάτο για τα πολυάσχολα weeknights, που χρησιμοποιεί μαγειρεμένα γαρίδες και κονσέρβες δαχτυλίδια ανανά.

• 10 από 10 Float Αμύγδαλο

  

  Rhonda Parkinson

  Τέλος, μια απλή συνταγή επιδόρπιο από ζελατίνη και εκχύλισμα αμυγδάλου που ολοκληρώνεται με κοκτέιλ φρούτων σε κονσέρβα. Αυτό το επιδόρπιο έχει μεγάλη γεύση σε οποιαδήποτε εποχή του χρόνου - μπορείτε να αντικαταστήσετε εποχιακά φρέσκα φρούτα ή άλλα κονσερβοποιημένα φρούτα για το κοκτέιλ φρούτων εάν επιθυμείτε. Το Almond Float είναι η δυτική έκδοση μιας παραδοσιακής κινεζικής συνταγής που ονομάζεται "Αμύγδαλο Τσάι", που γίνεται με αμύγδαλα και άγαρ-άγαρ.