Crock Squash

Αυτή η εύκολη κατσαρόλα σκουός είναι φτιαγμένη με κίτρινο καλοκαιρινό σκουός ή κολοκυθάκια, καρότα και κρεμμύδια. Τα ψίχουλα γεμίσματος συνθέτουν τη βάση και την επικάλυψη αυτής της σούβλας βραδείας κουζίνας.

Τι χρειάζεστε

• 2 κιλά κίτρινο καλοκαιρινό σκουός ή κολοκυθάκια, κομμένο σε φέτες (περίπου 6 φλιτζάνια)
• 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
• 1/2 φλιτζάνι αποφλοιωμένο καρότο
• (10 1/4 ουγκιά) συμπυκνωμένη κρέμα σέλινου ή κρέμα κοτόπουλου
• 1 φλιτζάνι ξινή κρέμα
• 1/4 φλιτζάνι αλεύρι
• 1 συσκευασία (6 έως 8 ουγγιές) / 2 φλιτζάνι βούτυρο, λειωμένο

Πώς να το κάνετε

Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε σκουός, κρεμμύδι, καρότο και σούπα.

1. Ανακατεύουμε ξινή κρέμα και αλεύρι. ανακατεύουμε σε λαχανικά.
2. Πετάξτε τα ψίχουλα με βούτυρο και τοποθετήστε το μισό σε αργή κουζίνα.
3. Προσθέστε το μείγμα λαχανικών και την κορυφή με τα υπόλοιπα ψίχουλα πλήρωσης.
4. Κάλυψη και μαγειρέψτε σε LOW για 6 έως 8 ώρες.

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή Δεν μου αρέσει καθόλου αυτό. Δεν είναι το χειρότερο. Σίγουρα, αυτό θα το κάνει. Είμαι ένας ανεμιστήρας - θα το συνιστούσα. Φοβερο! Το αγαπώ! Ευχαριστώ για τη βαθμολογία σας!