Σπίτι Φαγητό Σοκολάτα Τούφα Τηγανητά Τηγανητά Κέικ Τροφίμων

Σοκολάτα Τούφα Τηγανητά Τηγανητά Κέικ Τροφίμων

Στο κομμωτήριο (Friday Vlog 13) (Οκτώβριος 2024)

Στο κομμωτήριο (Friday Vlog 13) (Οκτώβριος 2024)
Anonim

Αυτή η κλασική συνταγή κέικ σοκολάτας γεμισμένη με άψητο είναι τόσο εύκολη και όμορφη. Είναι ιδανικό για μια μεγάλη συγκέντρωση επειδή θα εξυπηρετήσει τουλάχιστον 12 άτομα. Τούρτα τροφίμων Angel μπορεί να είναι σπιτικά ή να αγοραστεί σε οποιοδήποτε αρτοποιείο.

Αυτή είναι μια πολύ απλή συνταγή που μπορούν εύκολα να κάνουν οι αρχάριοι, και είναι επίσης πολύ εντυπωσιακή. Το μόνο τέχνασμα είναι να βεβαιωθείτε ότι το μίγμα κρέμας χτυπά καλά μέχρι να σχηματιστούν δύσκαμπτες κορυφές όταν ανασηκώσετε το κτύπημα. Αυτό σημαίνει ότι οι κορυφές δεν πέφτουν, αλλά στέκονται ευθεία. Στη συνέχεια, όταν διπλώνετε το μίγμα κρέμας στο μείγμα πουτίγκας, τα συνδυάστε αρκετά ώστε τα δύο μείγματα να συνδυαστούν, αλλά προσπαθήστε να μην χάσετε πολύ όγκο.

Το πάγωμα του κέικ τροφίμων αγγέλου είναι πολύ απλό. Είναι πάντα πιο εύκολο να παγώσει όταν έχετε πολύ πάγωμα. Με αυτόν τον τρόπο δεν χρειάζεται να σκουπίζετε και δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για να πάρετε ψίχουλα στον παγετό.

Βεβαιωθείτε ότι έχετε αφήσει αρκετό χρόνο για να κρυώσει ολόκληρο το φαγητό στο ψυγείο. Στη συνέχεια, εξυπηρετήστε με υπερηφάνεια και bask με το θαυμασμό και τον έπαινο.

Τι θα χρειαστείτε

- 2 κουταλιές κρύο πλήρες γάλα
  • 2 φλιτζάνια βαριά κτυπώντας
  • 1/4 φλιτζάνι σκόνη κακάου σε σκόνη
  • 1/2 φλιτζάνι κοκκινισμένη ζάχαρη σε σκόνη
  • 2 κουταλάκια του γλυκού βανίλια
  • 1 φλιτζάνι καραμέλα
  • 1 (10 ίντσες) προετοιμασμένη τούρτα τροφίμων
  • Πώς να φτιάξετε

Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε το μείγμα πουτίγκας (βεβαιωθείτε ότι είναι στιγμιαίο, όχι το είδος που πρέπει να μαγειρέψετε) και το κρύο γάλα. ανακατέψτε με το συρμάτινο χτύπημα μέχρι να μαλακώσει. Αφήστε τη στάση ενώ βγάζετε την κρέμα.

Σε ένα άλλο μεγάλο μπολ, συνδυάστε την κρέμα, τη σκόνη κακάου, τη ζάχαρη σε σκόνη και τη βανίλια. Χτυπάμε σε χαμηλή ταχύτητα μέχρι να τα συνδυάσουμε, στη συνέχεια να κτυπήσουμε με μεγάλη ταχύτητα μέχρι να σχηματιστούν δύσκαμπτες κορυφές.

Αναδιπλώστε το μείγμα πουτίγκας στο μείγμα κτυπημένης κρέμας μέχρι να συνδυαστεί πλήρως.

Στη συνέχεια, διπλώστε σε 3/4 φλιτζάνι από τα κομμάτια καραμελών.

Τοποθετήστε το κέικ σε ένα πιάτο σερβιρίσματος ή στη βάση του κέικ. Κόψτε την κορυφή 1 "του κέικ, χρησιμοποιώντας ένα οδοντωτό μαχαίρι. Στη συνέχεια, κόψτε μια" τάφρο "στο κέικ, αφήνοντας ένα περίγραμμα 3/4" στις πλευρές και στο κάτω μέρος. Τραβήξτε το κέικ από την "τάφρο". Μπορείτε να φάτε τα κομμάτια κέικ!

Γεμίστε την «τάφρο» με μερικά από τα μίγματα κρέμας σοκολάτας. Στη συνέχεια, αντικαταστήστε την κορυφή του κέικ. Γεμίστε το κέικ με το υπόλοιπο μίγμα κρέμας σοκολάτας. Πιθανόν να έχετε μείνει κάποια - να έχετε τον εαυτό σας μαγειρέψουν και να φάτε το κέικ από άγγελο που τράβηξε από το κέντρο με την υπόλοιπη κρέμα σοκολάτας! Πασπαλίστε με τα υπόλοιπα κομμάτια καραμελών.

Ψήστε το κέικ στο ψυγείο μέχρι να ρυθμιστεί, τουλάχιστον 4 έως 6 ώρες. Για να το σερβίρετε, φέτα χρησιμοποιώντας ένα οδοντωτό μαχαίρι.

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή

Δεν μου αρέσει καθόλου αυτό. Δεν είναι το χειρότερο. Σίγουρα, αυτό θα το κάνει. Είμαι ένας ανεμιστήρας - θα το συνιστούσα.Φοβερο! Το αγαπώ! Ευχαριστώ για τη βαθμολογία σας!