Τσίλι και Μπράουν Ζάχαρη Τριμμένη Φιλέτα Mignon Συνταγή

Αυτός είναι ένας γρήγορος, εύκολος τρόπος για να ψήσετε ένα τρυφερό, νόστιμο πιπέρι mignon. Το απλό τρίψιμο ενισχύει τη γεύση της μπριζόλας, δίνοντάς της μια πλούσια γεύση με μια γλυκιά γεύση από την καφετιά ζάχαρη.

Τι θα χρειαστείτε

• 4 μουτζούρες φιλέτο, περίπου 1 ½ ίντσες πάχους
• 2 κουταλάκια του γλυκού (10 mL) σκόνη ρίγανου
• 2 κουταλάκια του γλυκού κύμινο, (5 mL) ρίγανη
• 1 κουταλάκι του γλυκού (5 mL) σκόνη σκόρδου
• 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού (7,5 mL) καστανή ζάχαρη
• 1 κουταλάκι του γλυκού mL) θαλασσινό άλας
• Πώς να το κάνετε

1. Τοποθετήστε τα ξηρά υλικά σε ένα μικρό μπολ και ανακατέψτε μαζί. Επαλείψτε κάθε μπριζόλα με μίγμα μπαχαρικών. Βεβαιωθείτε ότι κάθε μπριζόλα έχει μια καλή ποσότητα καρυκεύματος σε αυτό. Βάλτε μπριζόλες σε ένα μικρό ποτήρι, καλύψτε και τοποθετήστε το στο ψυγείο για 15 έως 30 λεπτά.

2. Προθερμάνετε τη σχάρα για μέτρια υψηλή θερμότητα. Τοποθετήστε μπριζόλες στη σχάρα και μαγειρέψτε για 5 έως 6 λεπτά σε κάθε πλευρά. Όταν οι μπριζόλες φτάσουν στην επιθυμητή ομοιότητα, αφαιρέστε από τη θερμότητα και σερβίρετε.

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή

Δεν μου αρέσει καθόλου αυτό. Δεν είναι το χειρότερο. Σίγουρα, αυτό θα το κάνει. Είμαι ένας ανεμιστήρας - θα το συνιστούσα. Φοβερο! Το αγαπώ! Ευχαριστώ για τη βαθμολογία σας!