Σπίτι Σπίτι Μαγειρεμένα ζυμαρικά Frittata Συνθέσεις

Μαγειρεμένα ζυμαρικά Frittata Συνθέσεις

Μηχανή βρασμού μακαρονιών DELONGI PMC 110 (Σεπτέμβριος 2024)

Μηχανή βρασμού μακαρονιών DELONGI PMC 110 (Σεπτέμβριος 2024)
Anonim

Είχα ζυμαρικά που έμειναν από το Crockpot Italian Pork, γι 'αυτό έριξα μαζί αυτή τη μεγάλη συνταγή Cheesy Pasta Frittata σε περίπου 20 λεπτά. Να είστε βέβαιος να μελετήσει το βήμα προς βήμα ζυμαρικά Frittata για τα καλύτερα αποτελέσματα.

Οι φριττάδες είναι απλά ομελέτες που είναι πιο ανθεκτικές, που σημαίνει ότι είναι λιγότερο θορυβώδες και πιο εύκολο να μαγειρευτούν. Είναι μία από τις καλύτερες γρήγορες συνταγές για πρωινό, brunch, μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.

Οι μόνοι κανόνες για την παρασκευή ενός frittata είναι να βεβαιωθείτε ότι τα αυγά είναι καλά κτυπημένα και τα συστατικά που προσθέτετε μαγειρεύονται πριν προσθέσετε τα αυγά. Ποτέ δεν είχα αποτύχει κατά το μαγείρεμα ενός frittata. Τα φρετζάματα πρέπει να μαγειρεύονται μέχρι να φουσκωθούν τα αυγά και να τα βγάλουν, γι 'αυτό μην τα υποτάξετε και θα έχετε επιτυχία.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο περίπου τα τρόφιμα που απομένουν σε ένα frittata. Χρησιμοποιήστε τα ζυμαρικά που απομένουν, το ρύζι, τις πατάτες σε κύβους, το κρέας ή τα μαγειρεμένα λαχανικά. Μπορείτε να διαφοροποιήσετε τον τύπο τυριού που χρησιμοποιείτε επίσης. χρησιμοποιήστε ό, τι έχετε στη διάθεσή σας.

Σερβίρετε αυτή την εύκολη συνταγή με μια πράσινη σαλάτα και ένα παγωμένο τσάι για ένα υπέροχο γεύμα.

2 κουταλιές ελαιόλαδο

  • 1 κουταλιά της σούπας
  • 6 αυγά
  • 1/4 φλιτζάνι γάλα
  • 1/3 φλιτζάνι τριμμένο παρμεζάνα
  • 1/2 κουταλάκι αποξηραμένα φύλλα βασιλικού
  • Αλάτι και πιπέρι σε γεύση
  • 1 φλιτζάνι μαγειρεμένα fettuccine ή σπαγγέτι, κομμένα σε 2 "κομμάτια
  • Πώς να το κάνετε
Προθερμάνετε το κοτόπουλο. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα με μέτρια φωτιά θερμαίνετε το ελαιόλαδο και μέχρι να λιώσει και να αφρίσει

Προσθέστε το πράσινο πιπέρι, μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συχνά, μέχρι να τραγουδήσετε τραγανή.Στην ίδια στιγμή, σε ένα μεγάλο μπολ, κτυπήστε μαζί τα αυγά με γάλα, 1/3 φλιτζάνι παρμεζάνα, αλάτι, πιπέρι και βασιλικό

Προσθέτουμε το ζυμαρικό μαγειρεμένο ζυμαρικό στο μείγμα των αυγών και ανακατεύουμε απαλά και στη συνέχεια προσθέτουμε το μείγμα αυγού σε μια κατσαρόλα · τοποθετούμε το ζυμαρικό σε ομοιόμορφο στρώμα

πλευρές περιστασιακά για να αφήσετε τη ροή αυγών άψητων κάτω από.

Όταν το μίγμα των αυγών είναι σχεδόν έτοιμο, αλλά ακόμα πολύ υγρό, μετά από περίπου 5 έως 8 λεπτά, το βάζουμε με το τυρί Muenster και το 1/4 φλιτζάνι παρμεζάνα. Αν χρησιμοποιείτε τηγάνια που δεν είναι ασφαλής για το φούρνο, καλύψτε τη λαβή με αλουμινόχαρτο βαρέως τύπου.

Τοποθετήστε το τηγάνι κάτω από το κοτόπουλο, περίπου 4 έως 5 ίντσες από την πηγή θερμότητας και μαγειρέψτε για 5 έως 10 λεπτά ή μέχρι να φουσκωθούν, να τοποθετηθούν και να αρχίσουν να γίνονται καφέ. Αφαιρέστε από το φούρνο και κόψτε τα frittata σε σφήνες. εξυπηρετήστε αμέσως.