Εναλλακτικά ευχαριστήρια μενού για μικρές συναθροίσεις

Κοτόπουλο και μπέϊκον σε Puff Pastry. Linda Larsen

Για την ημέρα των ευχαριστιών, πολλοί άνθρωποι μαγειρεύουν ένα μεγάλο παραδοσιακό δείπνο των Ευχαριστιών με όλες τις γαρνιτούρες. Αλλά τι γίνεται αν υπάρχει μόνο μία ή δύο ή τρεις στην οικογένειά σας; Η σκλαβιά πάνω από ένα τεράστιο γεύμα που θα καταλήξει ως απομεινάρια δεν είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να περάσετε διακοπές. Αυτά τα εναλλακτικά μενού Ευχαριστιών είναι μια μεγάλη εναλλακτική λύση.

Σκέψη έξω από το κιβώτιο

Υπάρχουν πολλοί τρόποι να μειώσετε το παραδοσιακό γεύμα των Ευχαριστιών.

Στο τέλος της ημέρας, θα είστε γεμάτοι και χαρούμενοι, αλλά ούτε εξαντλημένοι ούτε συγκλονισμένοι με καθαρισμό και υπολείμματα. Εδώ είναι μερικές απλές επιλογές:

• Μαγειρέψτε ένα στήθος γαλοπούλας αντί για μια ολόκληρη γαλοπούλα.
• Μαγειρέψτε άλλα μέρη μιας γαλοπούλας, όπως ένα φιλέτο ή κοτολέτες.
• Κάνετε ένα γεμιστό με βατόμουρο γέμιση ή σερβίρετε μια φρυγανιά λαχανικά.
• Επιλέξτε και επιλέξτε τα αγαπημένα σας πιάτα και κάντε μόνο ένα ή δύο, συμπληρώνοντας το γεύμα με αγαθά που αγοράσατε, όπως μια πίτα αρτοποιίας ή ψυγμένη πατάτα.
• Χρησιμοποιήστε το crockpot για να μαγειρέψετε ένα ή δύο πιάτα. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να εξυπηρετήσετε!

->

Απλά Εναλλακτικά μενού Ευχαριστιών για Μικρές Ομάδες

Ανακατέψτε και ακολουθήστε τις παρακάτω συνταγές από αυτά τα μενού, επιλέγοντας τις συνταγές που ταιριάζουν στις ικανότητές σας μαγειρικής και εκείνες που σας αρέσουν στην οικογένεια. Και μπορεί να υπάρχουν μία ή δύο παραδοσιακές συνταγές που πρέπει να κάνετε ή απλά δεν θα αισθανθείτε σαν την ημέρα των ευχαριστιών!

• Κοτόπουλο και μπέϊκον σε Puff Pastry Menu: Αυτή η απλή συνταγή βασικού φαγητού γεύεται σαν κάτι από ένα φανταχτερό εστιατόριο, αλλά είναι τόσο εύκολο να το κάνετε! Απολαύστε το με μερικά υπέροχα πικάντικα πιάτα και ένα υπέροχο επιδόρπιο.

• Δείπνο Ευχαριστιών ενός Δείπνου: Σερβίρετε τη γαλοπούλα, το παραγέμισμα και το σάλτσα σε μια νόστιμη κατσαρόλα. Το μόνο που χρειάζεται να προσθέσετε είναι μια σαλάτα και μερικά ρολά, και το δείπνο των διακοπών σας είναι στο τραπέζι.
• Μενού ψητό κοτόπουλο Μενού: Ένα ψητό κοτόπουλο είναι μια ωραία εναλλακτική λύση σε αυτή τη μεγάλη γαλοπούλα. Αυτή η νόστιμη συνταγή είναι εύκολη. Συνδυασμένο με σπαράγγια και μερικές κρεμώδεις πατάτες, αυτό είναι ένα γεύμα που είναι εξίσου εορταστικό με το παραδοσιακό.
• Μενού για το στήθος και το γέμισμα της Τουρκίας: Για τις μικρότερες οικογένειες, αυτό το μενού είναι ιδανικό. Μπορεί να προσαρμοστεί σε οποιοδήποτε γούστο μόνο με αλλαγή της συνταγής γέμισης.
• Μαγειρεμένο δείπνο από την Τουρκία: Τα φιλέτα της Τουρκίας είναι εύγευστα και εύχρηστα. Είμαι πάντα έκπληκτος από το πόσο γρήγορα μαγειρεύουν. Αυτό το μενού είναι διασκεδαστικό και εορταστικό.
• Κούτες Μπουρεκάκια Μενού: Μια σάλτσα από μούρα και φιστίκι κάνει τα μαγειρεμένα μαγειρεμένα γαλοπούλες ξεχωριστά. Γλυκό γεμιστό πατάτας μαγειρεμένο στο crockpot και μια εύκολη φρέσκια σαλάτα φρέσκων φρέσκων φρούτων.
• Μενού Crockpot Chicken and Sweet Potatoes: Ναι, μπορείτε να σερβίρετε κοτόπουλο για Ευχαριστιών!Δεν έχει πολύ διαφορετική γεύση από τη γαλοπούλα. Και αν πρέπει να έχετε γαλοπούλα, απλώς χρησιμοποιήστε χωρίς κόκαλα μη φυσιολογικούς μηρούς γαλοπούλας σε αυτή τη νόστιμη συνταγή.
• Μενού για το στήθος του στήθους της Τουρκίας: Αυτό το μενού είναι πιο κοντά σε μια παραδοσιακή γιορτή των Ευχαριστιών, αλλά έχει μειωθεί σε μικρότερη ομάδα. Μπορείτε να το κάνετε για ένα πλήθος, όμως - απλά προσθέστε περισσότερη γαλοπούλα!
• Δείπνο ευχαριστιών του Calvin Trillin: Ο συγγραφέας Calvin Trillin έχει μια ενδιαφέρουσα ιδέα: δεδομένου ότι ο Κολόμβος ανακάλυψε την Αμερική, η ημέρα των ευχαριστιών πρέπει να βασίζεται σε ιταλικό φαγητό. Yum!