Σπίτι Σπίτι 5 υπέροχες συνταγές για παραδοσιακά ολλανδικά επιδόρπια

5 υπέροχες συνταγές για παραδοσιακά ολλανδικά επιδόρπια

Τρώω μόνο διάσημα φαγητά από CARTOON για 24 ώρες!!! (Σεπτέμβριος 2024)

Τρώω μόνο διάσημα φαγητά από CARTOON για 24 ώρες!!! (Σεπτέμβριος 2024)
Anonim

Powerfocusfotografie / Getty Images

Νόστιμη, διασκεδαστική και γεμάτη γεύσεις δημιουργώντας τα δικά σας ολλανδικά επιδόρπια στο σπίτι είναι μια εμπειρία που θα σας αρέσει. Υπάρχουν πολλές αγαπημένες συνταγές που έχουν μεταβιβαστεί για γενιές. Έχουν διαρκέσει τόσο καιρό γιατί είναι απολύτως απολαυστικές.

Στις καλύτερες ολλανδικές συνταγές επιδόρπια θα βρείτε ποικιλία φρούτων, λίγο αλκοόλ και στρώματα κρεμώδους καλοσύνης. Από τις απλές μπαχαρικές σταφίδες μέχρι τα παρακμιακά κέικ κρέμας, ας δούμε μερικές παραδοσιακές συνταγές που είναι δύσκολο να αντισταθούν.

Συνέχεια σε 2 από 6 παρακάτω.
  • 02 από 06

    Boerenjongens: Καβουρντισμένες Σταφίδες

    R. Tsubin / Getty Images

    Το Brandy χρησιμοποιείται από καιρό για να διατηρεί τόσο τα φρούτα όσο και το κρασί από τους Ολλανδούς. Στην πραγματικότητα, η λέξη κονιάκ προέρχεται από την ολλανδική λέξη brandewijn (καμένα κρασί) . Δεν πρέπει να προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι τα φραγκοστάφυλα φρούτων παραμένουν αρκετά δημοφιλή και αυτές οι νόστιμες λιχουδιές είναι τόσο διασκεδαστικές όσο και εύκολες.

    Θα μπορούσατε να πάτε με βερίκοκα , γνωστά ως Β oerenmeisjes , ή να δοκιμάσετε Boerenjongens (σταφίδες). Για τους τελευταίους, θα χρησιμοποιήσετε σταφίδες σουλτανίνας και τις εποχίσετε με μέλι, ξύσμα λεμονιού, βανίλια, κανέλα και γαρίφαλο. Προσθέστε … περισσότερο το αγαπημένο σας μπράντυ και μειώστε το. Μέσα σε λίγα λεπτά, έχετε νόστιμο Boerenjongens να μοιραστείτε με όλους εσείς γνωρίζετε.

    Συνταγή Boerenjongens Συνέχεια σε 3 από 6 παρακάτω.

  • 03 από 06

    Chipolata: Μια φρέσκια φρουτοσαλάτα

    - <->

    Enrique Díaz / 7cero / Getty Images

    Καθώς εξερευνάτε ολλανδικά επιδόρπια, θα συνειδητοποιήσετε γρήγορα ότι το υγρό κάνει τακτική εμφάνιση. Αυτό είναι, μετά από όλα, σπίτι για μια σειρά από αποσταγμένο πνεύματα που απολαμβάνουμε σήμερα, συμπεριλαμβανομένων genever, aquavit, και κονιάκ. Για αυτή τη συνταγή, γυρίζουμε στο λικέρ μαρασκίνο.

    Το Maraschino είναι ένα λικέρ με γεύση κερασιού και σε Chipolata χρησιμοποιείται μαζί με το ρούμι για να γευτεί την υπέροχη πουτίγκα φρούτων. Το ίδιο το πουτίγκα είναι κατασκευασμένο από ζελατίνη και κρέμα γάλακτος, δίνοντάς του μια πλούσια υφή που δεν είναι τίποτα λιγότερο από … ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ευχάριστο. Είναι μια φανταστική συνταγή για μια ιδιαίτερη περίσταση, αλλά πρέπει να ξεκινήσετε μια μέρα μπροστά, ώστε να έχει το χρόνο να δημιουργήσει.

    Συνταγή Chipolata Συνέχεια σε 4 από 6 παρακάτω.

  • 04 από 06

    Spekkoek: Μια στρώση μπαχαρικών

    Arx0nt / Getty Images

    Πολλά από τα καλύτερα ολλανδικά επιδόρπια είναι τα παλαιότερα και μιλούν για την πλούσια και ποικίλη ιστορία της χώρας. Το Spekkoek δεν αποτελεί εξαίρεση και δημιούργησε τις ημέρες που οι Ολλανδοί έπαιξαν σημαντικό ρόλο στις συναλλαγές μπαχαρικών.

    Αυτή η καρυκεύματα είναι μια ανατολή που συναντά τη Δύση και είναι ψημένη στη σχάρα παρά ψημένη. Είναι χτισμένο σε στρώματα ζύμης, καθένα με κανέλα, κάρδαμο, σκελίδα και μοσχοκάρυδο.Δεν είναι το ταχύτερο κέικ που μπορείτε να κάνετε επειδή κάθε στρώμα απαιτεί ατομική προσοχή. Οι προσπάθειές σας θα αποπληρωθούν και … ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ μια γεύση θα σας δείξει γιατί αυτό εδώ και πολύ καιρό ήταν αγαπημένο.

    S συνταγή pekkoek Συνέχεια σε 5 από 6 παρακάτω.

  • 05 από 06

    Slagroomtaart: Delicious κέικ κρέμα

    - <->

    Westend61 / Getty Images

    Συνήθως σερβίρεται για ειδικές περιπτώσεις, Το Slagroomtaart είναι μια ολλανδική θεραπεία που όλοι πρέπει να προσπαθήσουν τουλάχιστον μία φορά. Είναι ένα στρωμένο κέικ γεμάτο με φρούτα και κρέμα και είναι εκπληκτικά εύκολο να οικοδομηθεί.

    Το κλειδί για να φτιάξετε ένα εξαιρετικό Slagroomtaart είναι να προετοιμάσετε ό, τι χρειάζεστε για τα στρώματα. Αυτό περιλαμβάνει ένα πούλι βερίκοκο, ένα κέικ σφουγγάρι που κόβεται σε τρεις, σπιτική κρέμα γάλακτος, και τα αγαπημένα σας φρούτα (συχνά τάρτα μούρα). Είναι πλούσιο, κρεμώδες και απολύτως νόστιμο. Είναι μια τούρτα … ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ όλοι θα μιλούν.

    Συνταγή Slagroomtaart Συνεχίστε στα 6 από 6 παρακάτω.

  • 06 από 06

    Appelflappen: Νόστιμο Apple Beignets

    Δεν είναι μυστικό ότι οι Ολλανδοί έχουν από καιρό αγάπη για τα μήλα που αντιπαραβάλλουν σχεδόν τη φημολογία τους, απλά κοιτάξτε όλα τα προϊόντα «ολλανδικών μήλων» που διατίθενται στην αγορά. Αυτά τα δύο στοιχεία συναντώνται σε ένα υπέροχο επιδόρπιο γνωστό ως Appelflappen .

    Αυτή η ομορφιά είναι μια αγαπημένη συνταγή για το χειμώνα, ειδικά οι εορτασμοί της Πρωτοχρονιάς. Το ζεστό άρωμα κανέλας μήλου θα γεμίσει την κουζίνα σας και θα χαρεί την οικογένεια. Τα μπιζέλια είναι ένα ζυμωμένο επιδόρπιο και είναι βαθιά τηγανητά για την τελειότητα. … ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ Στην πραγματικότητα δεν είναι τίποτα περισσότερο από το να βυθίζεις γύρους μήλων στο καρυκεύματα με μια καραμέλα και ζάχαρη για να τα τελειώσεις.

    Συνταγή Appelflappen