Οι καλύτερες γαλλικές συνταγές κολοκυθάκι

Τα κολοκυθάκια παρέχουν μια φθηνή πηγή βιταμίνης Α, βιταμίνης C και ινών. Απολαύστε την πλούσια σκουός του καλοκαιριού με αυτές τις νόστιμες γαλλικές συνταγές κολοκυθιάς.

• 01 από 03 Συνταγή Ratatouille

  

  Doable / Getty Images

  Αυτό το παραδοσιακό λαχανικό στιφάδο προέρχεται από πιάτο φτωχού ανθρώπου στη Νίκαια. Αυτή η έκδοση ελαφρά καραμελοποιεί τα κρεμμύδια και τις πιπεριές πριν τα προσθέσει στο υπόλοιπο πιάτο, δίνοντάς της μια φανταστική πολύπλοκη γεύση χωρίς πολύ μεγάλη προσπάθεια.

  -> ->
• 02 από 03 Συνταγή σαλάτας με λεπτές συνταγές

  

  Michelle Tran / EyeEm / Getty Images

  Η μέντα προσθέτει μια νέα συρρίκνωση στην κλασική σαλάτα κολοκυθιών. Σερβίρετε με αμύγδαλα δεντρολίβανου για ένα γρήγορο, υγιεινό γεύμα.

  -
• 03 από 03

  Σοκολάτα με καρύδια Συνταγή

  Τα κολοκυθάκια με καρύδια είναι ένας εύκολος και υγιεινός τρόπος να προσθέσετε λίγο χρώμα και γεύση στο γαλλικό σας μενού. Για την καλύτερη γεύση, αναζητήστε λαμπερά, άθικτα κολοκυθάκια που δεν έχουν διάμετρο μεγαλύτερη από 1 1/4-ιντσών.