Μια συμπαγής κουζίνα γίνεται ένα μικρό θαύμα

Η έξυπνη χρήση του χώρου και των υλικών δίνει μια μεγάλη κουζίνα προσωπικότητα

Μετά από: Με βάση τα καλά οστά

Φωτογραφία από τον Eric Piasecki

Χρειάζονται μήνες, αν όχι χρόνια, για να βρείτε ένα υπέροχο σπίτι, και αν δεν είστε σε προϋπολογισμό Bill Gates, θα υπάρχει πάντα ένας συμβιβασμός - όπως η κουζίνα που θέλετε πραγματικά ήταν λίγο μεγαλύτερη. Αυτό σκέφτηκε η Sabine Meyer όταν αγόρασε το σπίτι της από το 1900, κόκκινο τούβλο, στο Beacon της Νέας Υόρκης. Ήξερε ότι υπήρχαν καλά οστά κάτω από το τυρώδες ξύλινο κιγκλίδωμα και τα κεραμίδια οροφής που θα έπρεπε να ξεκολλήσει, αλλά η πραγματική πρόκληση θα ήταν να φτιάξουμε το χώρο 11 με 12 πόδια που θα μπορούσε εύκολα να μαγειρέψει και να διασκεδάσει.

Εμφανίζεται: Με το άνοιγμα, ο χώρος μετατράπηκε σε μια αποτελεσματική περιοχή μαγειρικής και διασκέδασης. Το ζεστό πορτοκαλί χρώμα (Citrus Orange του Benjamin Moore) φωτίζει το δωμάτιο. Ο ανοξείδωτος χάλυβας καλύπτει τους πάγκους, καθώς και το ψυγείο LG και την σειρά FiveStar.

Ανάδοχος: John Grady, Beacon, ΝΥ. 914-474-3612
Ανάδοχος: Carlos Guajardo, Wappinger Falls, Νέα Υόρκη. 914-447-2905
Φωτισμός: IKEA
Ψυγείο: Συσκευές LG
Εύρος: Πέντε Αστέρων

Πριν: Cheesy και ξεπερασμένο

Φωτογραφία από τον Eric Piasecki

Η λύση της ήταν να αφαιρέσει έναν τοίχο τραπεζαρίας και να την αντικαταστήσει με ένα μπαρ πρωινού με πιέτες κάτω από τα σκαμνιά. Χρειάστηκε επίσης περισσότερη επιφάνεια εργασίας και αποθήκευση, οπότε πρόσθεσε μια δεύτερη χερσόνησο, χρησιμοποιώντας ντουλάπες από πεύκο αντίκες που σώθηκαν από το σπίτι της γιαγιάς της. Ενώ η Sabine άρεσε το ρουστίκ βλέμμα του ανοξείδωτου τούβλου που ανακάλυψε - κάτω από το ταμπλό, και από την αρχική οροφή του κασσίτερου όταν αφαιρέθηκε από το χρώμα του, εξακολουθούσε να ψάχνει για ένα «σύγχρονο αστικό σοφίτα». Ο εργολάβος της βοήθησε να το επιτύχει με πάγκους από ανοξείδωτο χάλυβα που αντανακλούν τις ανοξείδωτες συσκευές. "Η κουζίνα είναι μικρή, αλλά η κυκλοφορία ρέει εύκολα στην τραπεζαρία", λέει ο Sabine. "Και μου αρέσει αυτό να φαίνεται καθαρό και απλό."

Εμφανίστηκε: Η περιορισμένη παλιά κουζίνα ήταν ένα τραπεζοειδές μπαστούνι.

Οι λεπτομέριες

Φωτογραφία από τον Eric Piasecki

Μια παράδοση του 21ου αιώνα στην παράδοση προσθέτει λειτουργικό στυλ σε μια επαναπροσαρμογή της περιοχής προετοιμασίας φαγητού.

Τα πευκοδάση βάσης με λαξευμένα στοιχεία τουλίπας, χρονολογούνται από τη δεκαετία του 1920. Εδώ, κρατούν ένα υποβρύχιο νεροχύτη Elkay που περιβάλλεται από τα ίδια κεραμικά πλακάκια που χρησιμοποιήθηκαν στο πάτωμα.

Βρύση: Newport Brass
Νιπτήρας : Elkay
Ντουλάπι τραβά και κλειδώνει: Πηγή σχεδιασμού
Πλακάκια: Κεραμικά Crossville

Στερεή βρύση Fit

Φωτογραφία από τον Eric Piasecki

Μια σύγχρονη βρύση bar από το Newport Brass τοποθετήθηκε στη γωνία (δεν υπήρχε χώρος μεταξύ του νεροχύτη και του τοίχου από τούβλα). Τα μαχαίρια από το Global κρέμονται από μια μαγνητική λωρίδα.

Ανοξείδωτο χάλυβα για λιγότερο

Φωτογραφία από τον Eric Piasecki

Ο ανοξείδωτος χάλυβας ήταν μια λύση για τις χερσονήσους, αλλά αντί των συνήθειας που κατασκευάστηκαν εξ ολοκλήρου από το υλικό, ο εργολάβος πρότεινε να το χρησιμοποιήσετε για να καλύψετε δύο στρώματα από κόντρα πλακέ. Συνολικό κόστος: 300 €. Εύκολα καθαρισμένα κεραμικά πλακίδια χρησιμοποιήθηκαν στο πάτωμα και στη συνέχεια συνεχίστηκαν επάνω στην πλευρά του μπαρ.

Πάγκοι από ανοξείδωτο χάλυβα: Dutchess Metal Supply Corp.

Αρχικό Hutch Ανακατασκευή

Φωτογραφία από τον Eric Piasecki

Το ενσωματωμένο πεύκο hutch, πρωτότυπο στην κουζίνα, είχε πολλαπλά στρώματα λευκού χρώματος. Πήρε τον ιδιοκτήτη σπιτιού έξι μήνες για να αποσυναρμολογήσει, στη συνέχεια, λουρίδες, άμμο και πολυουρεθάνη (τρία παλτά) το κομμάτι προτού να μπορέσει να το βάλει μαζί για να αποθηκεύσει τα πιάτα της. Ένα πολύ μικρότερο hutch έχει υπερχείλιση.

Hardware Hutch: Το υλικό του Simon

Σχέδιο ορόφου: Τρίγωνο χώρου εργασίας

Σχέδιο σχεδίου από τον Ian Worpole

Ένα τρίγωνο εργασίας δημιουργήθηκε στην κουζίνα των 11 με 12 πόδια κατασκευάζοντας μια χερσόνησο προετοιμασίας απέναντι από τις συσκευές. Η αφαίρεση ενός τοίχου τραπεζαρίας άνοιξε το δωμάτιο, δημιουργώντας χώρο για ένα μπαρ πρωινού.

Τι έκανε
1. Άνοιξε το χώρο για χώρο. Χάρη σε μια περιοχή για ένα περιστασιακό σνακ, η Sabine πήρε έναν τοίχο τραπεζαρίας και την αντικατέστησε με ένα 24-με-74-ιντσών μπαρ πρωινού με σκαμπό.
2. Κατασκευάστηκε μια προετοιμασία χερσόνησο. Ο άπληστος μάγειρας και ο αρτοποιός χρειαζόταν απελπιστικά countertops, έτσι χρησιμοποίησε αντίκες ντουλάπια για να τοποθετήσει την ευρύτερη χερσόνησο που μπορούσε να χειριστεί το μικρό δωμάτιο (23 με 52 ίντσες), το οποίο αγκυρώνει το τρίγωνο της εργασίας.
3. Αναμορφωμένες συσκευές. Το ψυγείο ήταν ανάμεσα στα παράθυρα και η σόμπα βρισκόταν εκεί που βρίσκεται ο νεροχύτης. Η νέα κουζινάδα τα συναρμολογεί με προσοχή σε έναν τοίχο.
4. Χαρακτηρισμένα αρχιτεκτονικά χαρακτηριστικά. Κάτω από το παχύ χρώμα βγήκε οροφή κασσίτερου, και πίσω από το ταμπλό, μια καμινάδα τούβλο, που πρόσθεσε χαρακτήρα στο μικρό χώρο.

γκαλερί slideshow πλέγμα προβολή γκαλερί παρουσίαση διαφανειών