Γερμανική Σαλάτα < < Γερμανική Σαλάτα Σαλάτας με Εξατμισμένη Συνταγή Γάλακτος

Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή σαλάτας της Γερμανικής γιαγιάς (σάλτσαουτς). Μετά τους Παγκόσμιους Πολέμους Ι και ΙΙ, φρέσκα γαλακτοκομικά ήταν δύσκολο να έρθουν, έτσι αντί για μισό και μισό ή βαρύ κρέμα, Oma χρησιμοποίησε εξατμισμένο γάλα. Αυτή η ιστορία του εξατμισμένου και γλυκού συμπυκνωμένου γάλακτος θα σας δώσει το ιστορικό για το κονσερβοποιημένο γάλα.

Δεδομένου ότι τα συστατικά είναι απλά και η συνταγή είναι τόσο εύκολο να προετοιμαστεί, λαμβάνοντας περίπου 10 λεπτά, μπορεί να σας εκπλήξει ότι αυτό μπορεί να είναι ένας τόσο νόστιμος τρόπος για να ντύσει μια σαλάτα.

Ο Ομάς μου πέρασε επίσης μια συνταγή για το Flädlesuppe ή ζωμό με τηγανίτες. Oma του φίλου μου μου έδωσε αυτή τη συνταγή για Schokostückle Kuchen ή κέικ λιβρών με κομμάτια σοκολάτας.

Αυτές οι συνταγές εμπίπτουν στην κατηγορία των γερμανικών τροφίμων άνεση. Τα άνετα τρόφιμα είναι αυτά που μπορεί να μην είναι πάντα μοντέρνα, αλλά πρέπει να παραδεχτείτε ότι είναι αυτά που προκαλούν βαθιές και ειλικρινείς αναμνήσεις και τα τρόφιμα στα οποία γυρίζετε σε μια κρύα χειμωνιάτικη νύχτα, όταν είστε snuggled πριν από μια φωτιά με ασαφή σπίτι παντόφλες στα πόδια σας.

1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

• 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη (ή ισοδύναμο γλυκαντικό της επιλογής)
• 1/2 κουταλάκι αλάτι
• 1 / 4 κουταλάκια του γλυκού κουταλάκι
• 2 κουταλιές λευκό ξύδι βαλσάμικο (ή ξύδι λευκό κρασί)
• Προαιρετικά: 1 με 2 κουταλιές της σούπας κρεμμύδι
• Πώς να το κάνετε

Ρίξτε το δοχείο 5 κορμών του εξατμισμένου γάλακτος σε ένα μικρό μπολ. Προσθέστε 2 κουταλιές σούπας ζάχαρη ή υποκατάστατο ζάχαρης της επιλογής σας, 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και 1/4 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο πιπέρι και ανακατέψτε μέχρι να διαλύσει η ζάχαρη.

1. Ανακατέψτε το ξύδι λευκό-βαλσάμικο ή ξύδι λευκό-κρασί και 1 με 2 κουταλιές της σούπας κρεμμύδια, αν χρησιμοποιείτε. Ψύχρα. Όταν είναι έτοιμη να σερβίρετε, ρίξτε το ντύσιμο με σχισμένα μικτά πράσινα μαρούλια.
2. Περισσότερα για τις σαλάτες και το μαρούλι:

Συνταγή επάλειψης σαλάτας με γερμανική γιαούρτι

• Συνταγή γαλλικής σαλάτας με κρέμα γάλακτος
• Συνταγή επάλειψης σαλάτας γερμανικής κρέμας γάλακτος
• Μαρούλι
• Πώς να αποθηκεύσετε το μαρούλι για να το κρατάτε τραγανό
• Οδηγός για να κάνετε την τέλεια Τυπωμένη Σαλάτα
• Αξιολογήστε αυτή τη συνταγή
• Δεν μου αρέσει καθόλου αυτό. Δεν είναι το χειρότερο. Σίγουρα, αυτό θα το κάνει. Είμαι ένας ανεμιστήρας - θα το συνιστούσα. Φοβερο! Το αγαπώ! Ευχαριστώ για τη βαθμολογία σας!