Σπίτι Άλλο Crockpot Μοσχαράκι, ντομάτα και πράσινη συνταγή μαγειρεμένου χοιρινού κρέατος

Crockpot Μοσχαράκι, ντομάτα και πράσινη συνταγή μαγειρεμένου χοιρινού κρέατος

Stifado - Greek Beef Stew - Μοσχαράκι Στιφάδο (Σεπτέμβριος 2024)

Stifado - Greek Beef Stew - Μοσχαράκι Στιφάδο (Σεπτέμβριος 2024)
Anonim

Αυτή η συνταγή βόειου κρέατος απαιτεί πράσινο τσίλι, tomatillos και κρεμμύδι και μπορείτε να το μαγειρέψετε στο κατσαρόλα σας. Κάντε κύλιση προς τα κάτω για να δείτε περισσότερες συνταγές μοσχαρίσματος.

Σχετικές Συνταγές
Βόειο κρέας και Stew Guinness
Σπιτικό κοτόπουλο της Μαμά

Τι χρειάζεστε

  • 1 1/2 λίβρες στρογγυλό μπριζόλα (κομμένο σε κύβους 1 ιντσών) (999)> 1 κουταλάκι αλεύρι
  • 1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
  • 2 σκελίδες σκόρδο (κιμά)
  • 2 κουταλιές της σούπας ή το βούτυρο
  • 4 ή περισσότερες πιπεριές πράσινες Χιλή μείγμα
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού ξηρή ρίγανη
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού κύμινο έδαφος
  • 1 φλιτζάνι Tomatillo (θρυμματισμένο)
  • 1/2 φλιτζάνι βοδινό απόθεμα
  • αλάτι και μαύρη πιπεριά φρεσκοτριμμένη, για γεύση
  • Γαρνίρισμα: φρέσκο ​​κολαντάρι ή μαϊντανός (ψιλοκομμένο)
Πώς να το κάνετε

Σκόνη βοείου κρέατος με αλεύρι. Μπράουν το βόειο κρέας με κρεμμύδι και σκόρδο σε λαρδί ή βούτυρο. Συνδυάστε το μείγμα σε αργή κουζίνα με πιπεριές τσίλι, ρίγανη, κύμινο και τοματίλ, και 1/2 φλιτζάνι βόειο κρέας (ή νερό). Καρικέψτε με αλάτι και πιπέρι βάσει της γεύσης σας.

Καλύψτε και μαγειρέψτε σε χαμηλές 7 έως 9 ώρες.

Γαρνίρουμε με κόλιαντρο ή μαϊντανό, εάν επιθυμείτε, και σερβίρετε με ζεστές αγκινάρες ή κουτάλι πάνω από ρύζι.

Περισσότερα Συνταγές Μοσχαρίσιου Κρέατος

Μοσχαράκι Βόειου και Μπύρου
Νόστιμο Κρέας Μοσχαρίδας
Πιάτο Βόειου Κρέατος

Αξιολογήστε Αυτή τη Συνταγή

Δεν μου αρέσει καθόλου. Δεν είναι το χειρότερο. Σίγουρα, αυτό θα το κάνει. Είμαι ένας ανεμιστήρας - θα το συνιστούσα. Φοβερο! Το αγαπώ! Ευχαριστώ για τη βαθμολογία σας!