10 νόστιμα κοκτέιλ χαμηλής απόδειξης για τον περιστασιακό ποτό

Τα κοκτέιλ είναι υπέροχα, όμως πολλές από τις συνταγές περιλαμβάνουν τουλάχιστον ένα ποτό 80 που μπορεί να είναι λίγο πολύ κατά περιόδους. Υπάρχουν πολλές περιπτώσεις που θέλουμε ένα νοστιμότατο ποτό χωρίς την πλήρη επίδραση αυτού του ισχυρού οινοπνεύματος και εκεί όπου τα κοκτέιλ χαμηλής απόδειξης όπως αυτά έρχονται στο χέρι.

Τι είναι ένα κοκτέιλ χαμηλής απόδειξης;

Με ποτά χαμηλής απόδοσης, μιλάω για εκείνους που παραλείπουν τα πρότυπα ποτά, όπως τζιν, ρούμι, τεκίλα, βότκα και ουίσκι. Αντ 'αυτού, αυτές οι συνταγές διαθέτουν λικέρ που κυμαίνονται από … ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ 15-30% αλκοόλ κατ' όγκο (30-60 απόδειξη) ως βάση.

Αυτά τα ποτά τείνουν να έχουν ένα πιο γλυκό προφίλ από τους μαρτίνι και τα μαργαρίτα, τα οποία όταν μιγνύονται μπορούν να έχουν περίπου 30% αλκοόλ / όγκο (60 αποδείξεις). Όχι μόνο αυτό το κάνει τέλειο για τα casual evenings όταν δεν θέλετε ένα βαρύ ποτό, αλλά είναι επίσης τέλεια με το επιδόρπιο, κατά τη διάρκεια του brunch ή με οποιοδήποτε γεύμα που αξίζει μια ελαφριά τρελή.

-> ->

Περισσότερες Επιλογές Χαμηλής Απόδειξης

Παρόλο που δεν περιλαμβάνεται σε αυτή τη λίστα, μπορείτε επίσης να σκεφτείτε να επιλέξετε ένα από τα δημοφιλέστερα ποτά highball για κάτι ελαφρώς ελαφρύτερο στο ποτό.

Ο όγκος της σόδας σε ποτά όπως το Gin & Tonic ή το Ρομ και ο οπτάνθρακας, και οι δύο προσθέτουν έως και περίπου 13% αλκοόλ / όγκο (26 απόδειξη) όταν αναμιγνύονται 2 ουγγιές υγρού με 4 ουγγιές σόδα.

Πώς Μίξερ Κάνει Διαφορά

Υπάρχουν ορισμένοι παράγοντες που παίζουν στην τελική αλκοόλη κατ 'όγκο που είναι σε ένα τελειωμένο κοκτέιλ. Έχω συμπεριλάβει μόνο μια γενική ιδέα για το τι μπορείτε να περιμένετε από κάθε μία από τις παρακάτω συνταγές. Σας συνιστώ να διαβάσετε το άρθρο Ποια είναι η Απόδειξη του κοκτέιλ μου; για περισσότερες πληροφορίες.

• 01 από 10 Κοκτέιλ Grasshopper

  

  Είναι από καιρό ένα αγαπημένο και το κρεμώδες, λεπτό κοκτέιλ Grasshopper είναι το μαρτίνι που θα σας κάνει να ικετεύεστε για επιδόρπιο. Alexandra Grablewski / Photolibrary / Getty Images

  Συστατικά: λευκή κρέμα κακάο, πράσινη κρέμα μέντας, κρέμα

  Είναι πιθανό ότι πρέπει να ξεκινήσετε αυτή τη λίστα με ένα αγαπημένο μαρτίνι που έχει σχεδιαστεί για να ικανοποιεί τις επιθυμίες των γλυκών δοντιών σας.

  Το Grasshopper είναι ένα ποτό διασκέδασης γεμάτο με σοκολάτα και μέντα με κρεμώδη βάση και είναι πάντα δύσκολο να αντισταθεί. Είναι επίσης πολύ εύκολο να ανακατευτεί γιατί κάθε ένα από τα τρία συστατικά χύνεται σε ίσες αναλογίες.

  Εάν επιλέξατε 40 λικέρ αποδείξεων, το ποτό θα έφθανε περίπου στο 13% … ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ αλκοόλ / όγκο (26 απόδειξη).

• 02 από 10 Bocce Ball

  

  Η μπάλα Bocce μπορεί να γίνει με διάφορους τρόπους. Απαραίτητο είναι το Amaretto και ο χυμός πορτοκαλιού, η βότκα είναι προαιρετική και κάνει μια διασκεδαστική και χαμηλή απόδειξη. Φωτογραφία ευγενική παραχώρηση: Shannon Graham

  Συστατικά: αμαρέττο, χυμός πορτοκαλιού, σόδα club

  --1 ->

  Ένα υψηλό και φρουτώδες highball είναι ακριβώς αυτό που θέλουμε μερικές φορές και η μπάλα Bocce είναι ένας τέλειος υποψήφιος. Απλά φροντίστε να επιλέξετε τη συνταγή χωρίς τη βότκα.

  Η μπάλα Bocce είναι παρόμοια με ένα κατσαβίδι, αν και στην περίπτωση αυτή χρησιμοποιούμε amaretto αντί για βότκα. Αυτό που το καθιστά λίγο πιο ξεχωριστό είναι η βουτιά της σόδα club, η οποία προσθέτει λίγο αέρα και φωτίζει το μείγμα.

  Με ένα αμαρέτο 40 και ένα χυμό 4 ουγκιών χυμού, το ποτό θα έρχεται σε … ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ περίπου 10% αλκοόλ / όγκο (20 απόδειξη).
• 03 από 10 Μπάρες Κρέμας Μπανάνας

  

  Είστε απλά δύο συστατικά μακριά από την υπέροχη νόστιμη κοκτέιλ πίτας μπανάνας με RumChata. Φωτογραφία ευγένεια: © RumChata

  Συστατικά: Λικέρ RumChata, λικέρ μπανάνας

  Είναι απολύτως νόστιμο και τόσο απολαυστικό όσο το πραγματικό πράγμα. Η πίτα κρέμας μπανάνας είναι ακριβώς αυτό που ακούγεται και, αν είστε φιλόδοξος, περιλαμβάνει ένα χορτάρι cracker graham.

  Το RumChata είναι χαμηλής απόδοσης σε μόλις 27. Απόδειξη και εάν επρόκειτο να επιλέξετε ακόμη και ένα λικέρ μπανάνας 60 αποδείξεων, αυτό το κοκτέιλ θα εξακολουθούσε να είναι περίπου 15% αλκοόλ / όγκο (30 απόδειξη).

• 04 από 10 Rosé Berry Bliss

  

  Ανακατέψτε μια Rose Bliss Bliss για ένα μικρό πάρτι και απολαύστε την ευκολία διασκέδασης στο ύφος. Alan Richardson / Δημιουργική StockFood / Getty Images

  Συστατικά: Ροζέ, βατόμουρα, ροζ λεμονάδα, λεμόνι-σόδα

  Η διάτρηση του κρασιού είναι μια τέλεια επιλογή χαμηλής απόδοσης για τα μέρη, αν και πρέπει να είμαστε προσεκτικοί επειδή, όπως συμβαίνει με τα περισσότερα sangrias, υπάρχει κάποιο μπράντυ ή ρούμι. Ωστόσο, μια συνταγή όπως αυτή Rose Berry Bliss είναι μια τέλεια φως επιλογή και είναι μία από τις ευκολότερες γροθιές για να ανακατέψετε.

  Το κρασί που προτείνεται σε αυτή τη συνταγή είναι 25 proof και αναμιγνύεται με μια μεγάλη ποσότητα λεμονάδας και σόδας, που θα μπορούσε να φέρει κάθε μερίδα κάτω … Περισσότερα περίπου 3% αλκοόλ / όγκο (6 απόδειξη).

  Συνέχεια σε 5 από 10 παρακάτω.
• 05 από 10 Dreaming of Zen

  

  Γλυκό, καρυκεύματα, φρούτα και κρέμα … υπάρχουν λίγα πράγματα σε αυτό το υπέροχο κοκτέιλ Dream of Zen. Rob Lawson / Photolibrary / Getty Images

  Συστατικά: Λικέρ Ζεν Πράσινο Τσάι, Λικέρ Μεντόρι, χυμό μάνγκο, κρέμα, λευκό πιπέρι

  Το Dreaming of Zen είναι ένα από τα αγαπημένα μου ποτά στη λίστα γιατί δεν παίρνετε μόνο ένα όμορφο πράσινο κοκτέιλ χαμηλής απόστασης, αλλά είναι γεμάτο με τις πιο ενδιαφέρουσες γεύσεις.

  Τα λικέρ φέρνουν σε αντίθεση το πεπόνι και το πράσινο τσάι, το μάνγκο και η κρέμα προσθέτουν μια βαριά εξωτική βάση φρούτων, και το πιπέρι και το μέντα είναι οι τέλειες προεκτάσεις. Είναι μια περιπέτεια.

  Μπορεί να νομίζετε ότι δύο λικέρ θα κάνουν αυτό το κοκτέιλ … ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ μεγαλύτερη απόδειξη από ό, τι στην πραγματικότητα. Το κλειδί για αυτό το μαλακό κοκτέιλ είναι ότι το μάνγκο και η κρέμα συνθέτουν το μεγαλύτερο μέρος του όγκου και με αυτό έρχεται σε μόλις περίπου 5% αλκοόλ / όγκο (10 απόδειξη).
• 06 από 10 Norina

  

  Είναι τόσο απλό και έτσι «ροδακινό» - θα πέσετε για αυτό το υπέροχο κοκτέιλ βεράμου που ονομάζεται Norina.John Carey / Photolibrary / Getty Images

  Συστατικά: ξηρό βερμούτ, λικέρ ροδάκινου

  Μια απλή και φρουτώδης απόλαυση στο κλασικό Martini, το Norina είναι ένα φανταστικό ποτό που αναπνέει και είναι αρκετά μαλακό για να απολαύσετε οποιαδήποτε στιγμή. Το μείγμα απλά συνδυάζει ένα μεγάλο ξηρό βερμούτ με λικέρ ροδάκινου και είναι μια πραγματική απόλαυση.

  Εάν επιλέξατε ένα λικέρ ροδάκινου 40 proof και συνδυάστε το με το Cinzano Dry Vermouth με 30 αποχρώσεις, το τελικό σας ποτό θα έφθανε σε περίπου 17% αλκοόλ / όγκο (34 αποδείξεις).

• 07 από 10 Γαλάζιο Γαρίφαλο

  

  Εύκολο, κρεμώδες και ελαφρύ στο ποτό, το Blue Carnation είναι ένα απολαυστικό μπλε μαρτίνι. Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images

  Συστατικά: λευκή κρέμα κακάου, μπλε curacao, κρέμα

  Μια μπλε κρέμα πορτοκαλιού και σοκολάτας μπορεί να βρεθεί μέσα στο ποτήρι ενός γαλάζιου γαρίφαλου. Είναι ένα όμορφο ποτό και αυτός ο συνδυασμός εσπεριδοειδών και γλυκών είναι ένα φανταστικό που χρησιμοποιείται σε διάφορα άλλα μαρτίνια επιδόρπιο.

  Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί περισσότερη κρέμα από το αλκοόλ, οπότε όταν αναμειγνύεται έρχεται σε περίπου 8% αλκοόλ / όγκο (16 απόδειξη). Αυτό προϋποθέτει ότι ένα λικέρ είναι απόδειξη 60 και το άλλο περίπου 40 απόδειξη.
• 08 από 10 Γκρίζα κοκκινίσματος

  

  Αυτή η κοκτέιλ Γκίζας είναι ένα πραγματικά όμορφο κοκτέιλ, μέσα και έξω. Luca Trovato / Η Τράπεζα Εικόνων / Getty Images

  Υλικά: TyKu Citrus Liqueur, χυμός ροδιού, ροζ νέκταρ

  Αυτό το όμορφο ροζ κοκτέιλ είναι ελαφρύ και φρουτώδες και γεμάτο με μια φανταστική ποικιλία γεύσεων. Το λικέρ είναι ένα μείγμα εξωτικών εσπεριδοειδών και αυτά συνδυάζονται τέλεια με το ρόδι και αυξήθηκαν για να δημιουργήσουν ένα κοκτέιλ που είναι ευχάριστο όλη μέρα.

  Το TyKu είναι ένα άλλο λικέρ χαμηλής απόδοσης και όταν συνδυάζεται σε αυτή τη συνταγή, το ποτό βγαίνει περίπου στο 6% αλκοόλ / όγκο (12 απόδειξη).

  Συνέχεια σε 9 από 10 παρακάτω.
• 09 από 10 Friar Tuck Νο. 1

  

  Μια κρεμώδη και απολαυστική συνταγή κοκτέιλ που χαρακτηρίζει το Frangelico Liqueur, το Friar Tuck No. 1 είναι ένα από αυτά τα ποτά για διασκέδαση. Αλλά περίμενε! Υπάρχει ένας άλλος μάρτυρας που ίσως θέλετε να δοκιμάσετε. jonathansloane / E + / Getty Images

  Συστατικά: Frangelico Liqueur, creme de cacao, cream

  Εδώ έχουμε ένα άλλο κοκτέιλ που χρησιμοποιεί περισσότερη κρέμα από τα οινοπνευματώδη και είναι ένα άλλο νόστιμο μίγμα. Το Frangelico είναι ένα διαχρονικό λικέρ φουντουκιού που προσθέτει ένα ωραίο αλάτι στο καλαμάρι στον δημοφιλή συνδυασμό σοκολάτας και κρέμας.

  Φυσικά, εάν επιλέγετε να ανακατέψετε το Friar Tuck No. 2 (που περιλαμβάνεται στη σύνδεση), το κονιάκ θα πετάξει αυτή τη συνταγή από τον κατάλογο προσόντων χαμηλής απόδειξης.

  Υποθέτοντας ότι το λικέρ σοκολάτας που επιλέγετε είναι περίπου ίσο με … ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ Το 48 της απόδειξης του Frangelico, ένα τελειωμένο Friar Tuck θα βγει σε περίπου 12% αλκοόλ / όγκο (24 απόδειξη).

• 10 από 10 Smith & Kearns

  

  Είναι τόσο εύκολο και τόσο νόστιμο, το Smith & Kearns μπορεί να σας εκπλήξει. Είναι ιδανικό και για επιδόρπιο. Φωτογραφία ευγενική παραχώρηση: Shannon Graham

  Συστατικά: λικέρ καφέ ή κακάο, κρέμα, σόδα club

  Μόλις ξεπεράσετε το γεγονός ότι ανθράζετε ένα κρεμώδες ποτό, το Smith & Kearns είναι πραγματικά ένα φανταστικό ποτό.Η συνταγή σας δίνει ακόμη την επιλογή του καφέ ή της σοκολάτας ως βάση, ώστε να μπορείτε να την τοποθετήσετε στη διάθεσή σας της ημέρας.

  Ας υποθέσουμε ότι θέλουμε να χτίσουμε ένα ποτό highball 7 ογκιών (το μέγεθος γυαλιού μπορεί να ποικίλλει) και θα το πιάσουμε αυτό το ποτό με περίπου 3 κιλά σόδα club και ότι το λικέρ μας είναι 40 απόδειξη. Σε αυτή την περίπτωση ο Smith … MORE & Kearns θα είναι ένα ήπιο 6% αλκοόλ / όγκο (12 απόδειξη).